Gaya APA

SUDJAJA, N, B. (1991). TEKNIK MENGOLAH DAN MENYAJIKAN HIDANGAN (CET.1). BANDUNG: grahadi.

Gaya MLA

SUDJAJA, NY., BUDIHARTI. "TEKNIK MENGOLAH DAN MENYAJIKAN HIDANGAN". CET.1 BANDUNG: grahadi, 1991. Text.